Sárvári Kálmán cukrászmester nevét viseli mostantól Eger nagy múltú kereskedelmi és vendéglátóipari iskolája, a „Keri”. Az iskola szeptembertől nem csak korszerű épülettel és eszközökkel, de új névvel is várja tanulóit. Erről kérdezte a Heves Megyei Kereskedelmi és Iparkamara honlapján Milibákné Veres Erikát, az iskola igazgatóját, és a Sárvári cukrászda ügyvezetőjét.
Az új név: Heves Megyei Szakképzési Centrum Sárvári Kálmán Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium – árulta el a Milibákné Veres Erika iskolaigazgató, aki hozzátette, hogy a Szakképzési Centrum egyetlen iskolája volt a ’Keri’, amely ezidáig nem rendelkezett egyedi névvel.
A vezető elárulta, hogy az intézmény az elmúlt három évben alapjaiban újult meg mind az oktatás, mind az infrastruktúra állapota, mind pedig a szakmai eszközpark tekintetében. A szakképzés megújítása kiváló alkalmat teremtett arra, hogy az iskola a nevének egyedivé tételével is jelezze a változást.
Iskolánk Eger város köztiszteletben álló cukrászdinasztiája alapítójának a nevét – Sárvári Kálmán – vette fel, amely a minőséget, a tisztes ipar szolgálatát, a szakma iránti elkötelezettséget jelenti Egerben, de egész Heves megyében, sőt, határainkon túl is.
– emelte ki Milibákné Veres Erika.
A Sárvári név fogalommá vált. Azokat az értékeket közvetíti, amelyet iskolánk is kiemelten fontosnak tart. A cukrászdinasztia negyedik (a mai műhelyt működtető) generációját képviselő Detkovics Edit is iskolánkban tanulta ki a cukrász mesterséget, így megtiszteltetés volt számunkra, hogy a család hozzájárulásával a Sárvári név alatt képezhetjük a vendéglátás, turizmus, kereskedelem, közgazdaság és agrárágazatban dolgozni szándékozó leendő szakembereket – tette hozzá az igazgató, aki a további tervekkel kapcsoltban úgy fogalmazott, hogy idén egy ünnepélyes tanévnyitóval, a tanév elején pedig szakmai rendezvénysorozattal szeretnék indítani az évet, amelybe a gyakorlati képzésben együttműködő partnereiket is be kívánják vonni.
Kiemelte:
A későbbiekben a minőségi szakemberképzés támogatására, a kiemelkedő szakmai munka elismerésére Sárvári-díjat kívánunk alapítani, amellyel a gyakorlati képzőhelyek, és a tanulók kiemelkedő munkáját tudjuk elismerni.
– tette hozzá Milibákné Veres Erika igazgató.
A teljes riportot IDE KATTINTVA tudja elolvasni.
Forrás: HKIK
Kövess minket az EH Google Hírek oldalán is a legfrissebb hírekért!
Betöltés ...
