A koronavírus járvány megfékezésére hozott védelmi intézkedések nagyon nehéz helyzetbe hozták az egri vendéglátósokat, akik jelenleg is a kormány rendeleteivel összhangban zárva tartanak. Kíváncsiak voltunk, városunk népszerű vendéglátóhelyei hogyan tekintenek vissza a 2020-as évre, és milyen kilátásokkal számolnak, vágnak bele 2021 kihívásaiba. A Depressonál már elengedték a februárt, a Corner2 csodát vár, a Senátor Ház pedig a bizonytalanságot tartja a legrosszabbnak.
A tavaszban reménykedik a Depresso
A 2020-as év a járvány ellenére jó volt, összességében nem lehet panaszunk – mondta kérdésünkre M. Fülöp Gergő. A Depresso Étterem és Kávéház üzletvezetője viszont úgy látja, lazítások nélkül az idei év könnyen „bukó lehet”. Minden a kormány intézkedésein múlik – tette hozzá. Elmondta azt is, a februárban eleinte még reménykedtek, most már „elengedik” az előttünk álló hónapot és abban bíznak, hogy márciusban, húsvét környékén érdemi lazítások jöhetnek, és ezzel együtt ők is nyithatnak majd.
Nyitást, vagy csodát vár a Corner2
2020-ban feléltük a tartalékainkat, némi adósságot is felhalmoztunk a végére – mondta a Corner 2 Gastro Pub és Bodega Bisztró és Barbecue éttermek tulajdonosa. Dobos György sajnálatát fejezte ki, hogy a zárva tartással együtt az év végi céges rendezvények is elmaradtak, így minden olyan, ami megnyomta volna az év végét. Próbálunk kitartani minél tovább – szögezte le. Kifejtette, hogy a november-december havi bértámogatást e hónap végén fizeti az állam, azt már nagyon várják. Egyúttal azt is, hogy mielőbb újranyithassanak, igazából az segítene rajtuk.
A 22-es csapdája – ettől tart a Senátor-Ház
Nagyon szeretnénk kinyitni, de ha az újra a megbetegedések és a halálozások számának felfutását eredményezi, akkor egyáltalán nem teszünk jót vele – véli a Senátor-Ház vezetője. Cseh Andrásné Csöpi néni, azt mondja, valóban a 22-es csapdája így ez a helyzet. Ha legalább a veszélyeztetettek és az idősek be lennének már oltva, akkor könnyebben lehetne ezekről beszélni, de a külföldiek akkor sem fognak egyhamar visszatérni, és bizony a hazaiak közül is sokan kerültek olyan anyagi helyzetbe, hogy nem a nyaralás és az étterembe járás lesz az első dolguk – mondta. Egyrészt nagy veszteséget okozott a kétszer két hónapnyi zárva tartás 2020-ban, másrészt nagy a bizonytalanság – taglalta. Harminc becsületes ember van velünk hosszú évek óta, már nem is magunkért, hanem értük dolgozunk, de már nekik sem tudunk mit mondani, csak a bizonytalanság maradt – jegyezte meg keserűen Csöpi néni.
Korábban írtuk
Bizakodóak, átvészelik a 30 napos bezárást az egri éttermek
Kövess minket az EH Google Hírek oldalán is a legfrissebb hírekért!
Betöltés ...
