Isten áldást kérték az Egri Borvidéken idén készült borokra hétfőn a bazilikában tartott szentmisén, valamint az Érseki palota udvarán értékelték az esztendőt. Idén 128 ezer hektolitert bort minősítettek.
December 27-én, János napon szentelték meg az egri bazilikában a borvidék nedűit, ahol Szent János közbenjárásával Isten áldását kérték azokra. A Szent János-napi borszentelésen elhangzott – a bor az isteni bőkezűség jelképe, amely a szőlőtő termése és az emberi munka gyümölcse.
A borszentelés az Érseki Palota udvarán folytatódott, ahol megemlékeztek az idén elhunyt Thummerer Vilmos, Dr. Bálo Borbála és Peller Béla életéről, munkásságáról.
Farkas László, az Egri Borvidék Hegyközségi Tanácsának elnöke értékelte az idei szőlőtermés mennyiségét és az elvégzett munkát. Mint elmondta, 4965 hektáron szüreteltek idén a borvidéken.
Patai István az Egri Borvidék Borminősítő Bizottságának elnöke is számot vetett. 128 ezer hektoliter bort minősítettek idén, melyből 27 százalék nem volt megfelelő minőségű. 76 ezer hektoliter bikavérből csupán 55 ezer hektoliter felelt meg az előírásoknak.
Az eseményen Adamovics Károly borbíráló munkáját oklevéllel ismerték el. Mikuska Péter az Egri Borlovagrend elnöke, ismertette, hogy 2022-ben, Gárdonyi Géza halálának 100. évfordulójára közösségi bort hoznak létre,
Kövess minket az EH Google Hírek oldalán is a legfrissebb hírekért!
Betöltés ...
