Az egyik legegyszerűbben elkészíthető édesség, amit a konyhában elkövethetünk. Több neve is van: császármorzsa vagy daramorzsa, porozinkó, smarni vagy grízsmarni, németül pedig kaiserschmarrn.  Először is szögezzük le: a császármorzsa nem azonos a gríz smarnival vagy más nevén daramorzsával. Az osztrák recept tehát liszttel készül és alapvetően egy palacsinta-szerű tészta az alapja. Az a finomság egyáltalán nem morzsa állagú, hanem inkább finom édes-puha palacsinta-párnácskákhoz hasonlít. De ki találta fel … Bővebben: Így készül a tökéletes császármorzsa egyszerűen