Friss édeskáposzta, paradicsom és kapor… Sokféle nyári töltöttkáposzta létezik, ám a klasszikus szabolcsi töltött káposzta igazi ínyencség. Nagyanyáink elsősorban a nyári konyhában, hatalmas adagokban főzték a közkedvelt étel könnyedebb változatát. Ez a fantasztikus fogás friss édeskáposztából, paradicsommal és kaporral megbolondítva készül. Szabolcsban és Erdélyben jellegzetes étel. Tovább turbózhatod még füstölt hússal is. Ami fontos, hogy tejföllel … Bővebben: A könnyedebb változat: így készítik a nyári töltött káposztát