Ha csak valami hideg, de tartalmas ételre vágyik a nagy melegben, a hideg uborkaleves jó választás. Hozzávalók Elkészítés Az uborkát lehűtjük, majd nagyobb darabokra vágjuk, és egy turmixkehelybe tesszük. Felöntjük egy kevés vízzel, majd hozzáadjuk a joghurtot, és krémesre turmixoljuk. A sűrűségét kedvünk szerint állítsuk be. Ha túl sűrű, adhatunk még hozzá vizet, de arra … Bővebben: Hideg uborkaleves a nagy melegben