Voilá, itt az új kirobbanóan gyümölcsös Juhász Rosé, amely a legkorszerűbb technikával, 100 százalékban Merlotból készült. Juhász Ádám, a kiváló ifjú borász a Juhász Prémium Roséról mesélt nekünk.
Itt megnézhetitek élő videónkat, melyet Juhász Ádámmal készítettünk!
Fotó: EH
Ádám elöljáróban elmesélte, hogy amikor elkezdték a rosé nedű készítését, akkor ilyen volt az első roséjuk is. – Ez egy csendes rosé, amit most újra elkezdtünk készíteni. Mikor 2005-ben elkezdtünk rosé bort készíteni, a kezdetekben csendes rosék készültek, majd fogyasztói javaslatokra kezdtük el szénsav hozzáadásával készíteni rosé borunkat. Kezdetben mindkét stílus a piacon volt, majd a piac döntött és 2012-től kezdve csak a szénsav hozzáadásával készült rosénk volt piacon – mondta. Hozzátette, hogy az utóbbi pár évben célirányosan a roséra koncentrálódott minden fejlesztés, hogy a nagyon széles igényeket ki tudják elégíteni.
Fotó: EH
Mint a fiatal borász elmondta, 2016-ban 3 fajta rosét is el tudtak készíteni. – Most pedig eljött a nagy durranás, a Juhász Prémium Rosé, ami a 2016-os év legjobban sikerült tartályából készült, és kifejezetten csak a gasztronómiának illetve a pincénél, a privát fogyasztóknak lesz elérhető. Ez egy 100 százalékban Merlotból készült rosé, amely ugyanúgy megmaradt könnyű, gyümölcsös bornak. A legkorszerűbb rosétechnológiával készült, ami jelenleg a piacon elérhető – mesélte büszkén Ádám.
Fotó: EH
Mint elmondta, nagy volt a várakozás, tavaly novemberben már beharangozta a bort, amikor bepalackozták. – Most érkezett el az a pillanat, amikor kellőképpen beérett már a palackban is. Most dobjuk majd a piacra, a pincénél, illetve a gasztronómiában lehet majd kapni. Szállodákban, éttermekben, bárokban találkozhatnak majd az emberek a Juhász Merlot Prémium Roséval. Elárulta, hogy tervezik népszerűsíteni majd például az egri szórakozó – és vendéglátóhelyeken, valamint egri és budapesti luxusszállodákban is.
Fotó: EH
Ádám örömmel újságolta el azt is, hogy már megvoltak az első kóstolók, amelyek során nagyon pozitív visszajelzéseket kaptak. – Nagyon finom lett, kirobbanóan gyümölcsös aromájú, amely a korszerű technológiának is köszönhető – mesélte. Ami pedig a designét illeti, megtudtuk, hogy a borocska egy pink alapot kapott, amelyen fehéren lesznek az adatok feltüntetve.
– Kíváncsiak vagyunk arra is, hogy mit tudunk egy másfajta stílusban képviselni. Büszkén mondhatom, hogy a 2016-os Országos Rozé Borversenyen a most debütáló 2016-os Juhász Prémium Rosé aranyérmet kapott, méghozzá az egyik legmagasabb pontszámmal!– jelentette ki. Végül hozzátette, fontos tudni, hogy továbbra is megmarad az ütőképes ár, amire mindig is nagy figyelmet fordítottunk.
Kövess minket az EH Google Hírek oldalán is a legfrissebb hírekért!
Betöltés ...
