Mostani kedvcsinálónkban egy olyan utazásra hívjuk a finom ételek szerelmeseit, amely a sajtok sokasága körül forog.
Pár hét múlva (szeptember 15-17.) az itáliai Bra városa a sajtok találkozóhelye lesz. A piemonti kisváros szeretettel várja az érdeklődőket ezen a kora őszi hétvégén, amikor is a nagyvilág sajt fővárosává válik. A nemzetközi Slow Food immáron huszadik alkalommal rendezi meg az International Slow Cheese Fesztiválját. Igazi, ízes hagyománynak ad otthont Bra városa – olvasható a Slow Living oldalán.
Ha valakinek kedve támadna ehhez a bra-i Slow kiránduláshoz, íme némi ízelítő, kis segítség a barangoláshoz.
A Rogue River Blue az Egyesült Államokból származik. Ez a Rogue River Blue, amelyet csak és kizárólag ősszel készítenek, amikor a tehéntej jobb minőségű mint az év más szakában.
Ha további sajtkülönlegességekre vágytok, kattintsatok a Slow Living oldalára.
Borítókép: cheese.slowfood.it
Kövess minket az EH Google Hírek oldalán is a legfrissebb hírekért!
Betöltés ...
