Hisztis vagy, ha éhes vagy? – megnyílt Eger legújabb étterme

Új, különleges vendéglátóval bővült Eger gasztronómiai palettája, a napokban nyílt meg a Tesco éttermei között a Bistro Hisztéria nevű tésztázó.

A bisztró különlegessége a finomságokon túl abban rejlik, hogy minden fogás a vendégek előtt, frissen készül – az ilyen felszolgálás a városban egyedülálló – olvasható a heol.hu oldalon.

Kozák István tulajdonos a hírportálnak elmondta, hátul, a konyhában kizárólag a hozzávalókat készítik elő, a fogyasztók ezeken kívül minden konyhai mozzanatot láthatnak.
– Elsősorban tésztákat árulunk, ám többféle nemzet ételei ezek, hiszen egyebek között szlovák, magyar és olasz fogásokat is kínálunk a vendégeknek – jelentette ki.

Fotó: Huszár Márk

Kozák Bea az étterem vezetője elárulta, semmilyen fagyasztott alapanyagot nem használnak ételeikhez, kizárólag frisseket, az olasz tészták mindegyike pedig durumlisztből készült.

Azt, hogy kinek az ötlete volt ez az étterem, és mik a jövőbeni tervei a Bistro Hisztériával, olvassátok el a heol.hu oldalán!

Kövess minket az EH Google Hírek oldalán is a legfrissebb hírekért!