Ez a cikk több, mint 7 éve és 9 hónapja frissült utoljára, ezért egyes tartalmi elemei elévülhettek.
Macsinka János a Macok Bisztró séfje facebook oldalán emlékezett vissza a kezdetekre.
Az egri vár szomszédságában lévő bisztrót 2014 óta üzemeltetik, de a több éves szakmai tapasztalat és a szívvel-lélekkel való hozzáállás számos szakmai elismerést érdemelt ki az elmúlt években. A Macok Bisztró a Stílusos Vidéki Éttermiség tagja, az ország 8. legjobb vidéki étterme a Dining Guide szerint.
Macsinka János közösségi oldalán egy fotóval emlékezett vissza a kezdetekre:
A csapat:
Séf: Macsinka János, akit méltán nevezhetünk Eger séfjének
Étteremvezető: Szternák Péter, igazi házigazda és dekoratőr
Kontrolling: Csorba Éva, János felesége
Sales&Marketing: Dudás Tímea, Péter felesége
Kövess minket az EH Google Hírek oldalán is a legfrissebb hírekért!
Betöltés ...
