Megkezdődött a szüret az Eszterházy Károly Katolikus Egyetem szőlőültetvényén, a termést Dr. Novák István delegált általános rektorhelyettes áldotta meg a kőlyuktetői birtokon kedden.
Az ember iparkodása akkor válik hasznossá, ha Isten áldása kíséri – fogalmazott Dr. Novák István az egyetem Kísérleti Szőlőültetvények és Borászatában, Kőlyuktetőn – írja az egyetem.
A delegált általános rektorhelyettes János evangéliumát idézte.
„Én vagyok az igazi szőlőtő, s Atyám a szőlőműves. Minden szőlővesszőt, amely nem hoz gyümölcsöt, lemetsz rólam, azt pedig, amely terem, megtisztítja, hogy még többet teremjen.”
Molnár Ádám birtokigazgató a helyszínen elmondta:
egy rendkívül izgalmas évjárat szürete zajlik idén. A Nero, a Pinot Noir és a Chardonnay fajtákkal kezdődött a munka, csaknem négy héttel ezelőtt, ami szokatlanul korainak számít. Jelenleg Olaszrizlinget szüretelnek, hamarosan pedig a vörösbort adó kékszőlők is a pincébe kerülnek.
Fotó: Nagy Adri

Kövess minket az EH Google Hírek oldalán is a legfrissebb hírekért!