Igazi őszi hangulat, házi finomságok és vidám falusi forgatag várta az érdeklődőket a hétvégén Noszvajon, ahol idén is megrendezték a Birsünnepet.
A rendezvény központi helyszíne a Patakparti Piactér volt, de a Gazdaházban és a falu vendéglátóhelyein is különleges programokkal készültek.
A noszvajiak egyik legkedvesebb gyümölcse, a birsalma került a középpontba – a látogatók kóstolhattak birses süteményeket, lekvárokat, befőtteket, szörpöket, sőt még birsalma pálinkát is. A házi ízek mellett kézműves foglalkozások, gyerekprogramok és zenés bemutatók tették még hangulatosabbá a napot.
A helyiek azt vallják, a birs igazi kincs: nemcsak édességbe, hanem sós ételekbe is remekül illik – bableveshez, káposztához, sőt a kacsacomb mellé is különleges ízt ad.
A szombati rendezvény idén is bebizonyította: a noszvaji közösség igazi ízek és hagyományok őrzője.
Nemes Róbert fotóriportja
Kövess minket az EH Google Hírek oldalán is a legfrissebb hírekért!
Betöltés ...
