Letelt az ünnep, megmaradt egy csomó minden. Itt egy kis sonka, amott egy kis kalács, és néhány főtt tojás… De mi legyen belőlük?
Egerben is kezdődnek a dolgos hétköznapok, és már csak a hűtőben tengődő maradék emlékeztet a hosszú hétvégére. Mindenféle megmaradt Húsvétról, mert mégse jöttek annyian? Nem akarod kidobni, de nem elég a családnak, esetleg már sípolnak a húsvéti menütől? Nos, jöjjön a Maradékelhárító Különítmény!
A megmaradt sonkából készíthettek például sonkás tésztát, vagy rakott tésztát. Ez még akkor is egy teljes ebédet tesz ki, ha nem sok maradt a finomságból. Készíthettek belőle például sajtkrémet is, így még az is megeszi, akinek már csömöre van a sonkától. Kockázva, kicsit pirítva beledobálhatjátok a levesbe, de a tojásokkal összetörve készülhet belőle tojáskrém is. Így két legyet üthettek egy csapásra: eltűnik a megmaradt tojás, és új köntöst kap a sonka is.
A megmaradt, eszményi húsvéti kalács szikkadtan már nem az igazi, de készíthettek belőle pirítóst. A maradékból isteni fogást varázsolhattok, akár előétel, akár komplett vacsi is lehet belőle, kérdés, hogy mennyi maradt meg. Kenhettek a pirítósra egy kis lekvárt, vagy a sonkás sajtkrémeteket. Ha inkább valami nyalánkságot ennétek, akkor a megmaradt kalácsot beledolgozhatjátok egy isteni mákos gubába. Vagy, ha anno a tesztünktől kedvet kaptatok, akkor hajrá neki, legyen rétes!
De akár be is bundázhatjátok a kalácsotok maradványait, vagy –ha már alkalmas a szög beverésére is, olyan kemény-, daráljátok le, dobjátok az aprítógépbe! Kész a fincsi házi morzsa- ami valljuk be jobban a gombóchoz, mint a sima zsemlemorzsa, nem? Aztán, készíthettek rakott kalácsot is, ebbe még a csokinyuszikat is beleapríthatjátok, tök jó tízórai, vagy uzsonna lehet.
Nektek mik a bevett szokásaitok, praktikáitok?
Kövess minket az EH Google Hírek oldalán is a legfrissebb hírekért!
Betöltés ...
