A másnapos, vagy tartalomért könyörgő gyomor számára újra felfedeztünk egy remek helyet Egerben. Ha egy adag kijózanító levesre vágyik térjen be nyugodtan a Tangóba egy káposztás bablevesre, garantáltan beleszeret az ízekbe. A másodikkal viszont bánjunk körültekintően! Étteremteszt!
Ne szépítsük az igazat! Szinte mindenkivel előfordult már, hogy egy cseppet többet ivott a kelleténél. Ilyenkor másnap reggel a gyomor picit kívánósabb, vágyik a forró savanykásan tartalmas levesre. Véletlenül landoltunk a Tangó nevű hely, kellemesen szellős és diszkréten árnyékos teraszán a Baktai úton. Retro abrosz az asztalon és egy kellemes orgánumú pincér mosolya köszönt minket. Egy pillanatra el se hittem hogy hol vagyok, majd amikor a pincér lefagyott a mit ajánl kérdésre megijedtem picit. Magamra maradtam, aki azért van ott az nem segít, tehát tippelünk. A teljesen egyszerű leíró jellegű, a 80-as évek még szocialista felét idéző ételnevek nem adnak támpontokat. Levesre vágyó gyomrom parancsára a káposztás bableves és a cigánypecsenye lettek a kiválasztottak.
Ez olyan gazdag káposztás, csülkös, tejfölös bableves, hogy Zimány Linda talán még randizni is elmenne vele
A képen látható falat a pincér által kihozott levesből van, így nézett ki az íze pedig egyszerűen a tökéletessel vetekszik. Kellően savanykás, kellően tartalmas és még a növény-állat arány is kitűnő. Ízorgia volt ez a javából és talán életem egyik legjobb döntése lett volna itt abbahagyni mert ez tényleg a csúcs volt.
Ez maradt belőle
A főétellel óvatosan
Jó fűszeres az látszik, jól átsült az látszik. Az fogyassza, aki él hal a sült – zsíros falatokért.
Jött aztán a „cigány” ránézésre gyönyörű volt, bár nem értettem a sok fűszert a tetején és nekem a dolog fokhagymássága hibádzott, de ez csak ízlésbeli gond. Az viszont, hogy a hús, legalábbis az enyém az átlagosnál picit zsírosabb volt azt mondjuk úgy, hogy a véletlen műve. 3500 körül volt a vége, ami sokaknak megfizethetetlen egyetlen ebédért, szóval ide a jó levesért érdemes jönni, annak nem nagyon van párja.
folytatjuk…
Kövess minket az EH Google Hírek oldalán is a legfrissebb hírekért!
Betöltés ...
