Spanyolországban eléggé „húzós” dolog versenyezni a helyi borokkal. De nem is ez volt a cél a San Sebastian-i gasztronómiai találkozón, sokkal inkább az, hogy a világ jobban megismerje hazánk gasztronómiai vonzerejét, így a magyar, és persze az egri borokat is.
Két éve hazánk egyik kiemelt vendége volt az eseménynek, és egy nagy furmint bemutatóval mutatkozott be, az idén – mint megtudtuk – a jelenlét volt a lényeg, hogy kedvet kapjanak az emberek egy magyarországi utazáshoz. Így hát a borok és az étkek kínálata is sokkal nagyobb volt, mint két esztendővel ezelőtt.
Gál Zsombor, a Magyar Turisztikai Ügynökség bormarketingért felelős főosztályvezetője arról beszélt, fontosnak tartják, hogy ez a jelenlét folyamatos legyen, hiszen így válhat elérhetővé a cél, hogy minél több külföldi turistát csábítsanak Magyarországra és a főbb idegenforgalmi régiókba, így természetesen Egerbe és környékére is.
Az itt bemutatott borok kiválasztásának szempontjairól elmondta, hogy az ügynökség a Stílusos Vidéki Éttermiség (SVÉT) szakembereit kérte fel a rendezvény megvalósítására, tehát ők választották ki a ételekhez illő borokat a standon, valamint a bemutatókhoz is kínált fogásokhoz. A kérés az volt, hogy valamennyi magyar borrégió szerepeljen legalább egy-egy borral a fesztiválon. Természetesen Egerből is vannak kiváló Bikavéreink a Böjt és a St. Andrea pincészetek jóvoltából.
Gál Zsombor az MTÜ bormarketingért felelős főosztályvezetője
EgerHírek – Elég erős mezőnyben szerepelnek a magyar borok, több spanyol világmárka is jelen van…
Gál Zsombor – Itt most nem versenyről van szó, hanem magyar borturisztika népszerűsítéséről, hogy minél több vendég jöjjön el hozzánk. A spanyolok egyénként nagyon jó turistának számítanak nálunk, szeretnek minket, mi pedig nem pusztán a borokról adunk információt, hanem Budapestet és az országot mutatjuk be, elmondjuk például, miért érdemes egy borturistának eljönnie Magyarországra.
A standon a három nap folyamán különböző ételeket kínáltak és ehhez párosították a borokat: a fehérek között megtalálhattuk a Légli, a Nyakas, a Jásdi pincészet nedűit és Demeter Zoltán száraz furmintját, de megkóstolhatták az Oremus Aszúját is. A vörösök közül a Gere-Weninger páros, a Luka Pincészet és nem utolsó sorban Böjt Gergő 2015-ös Egri Bikavérének ízeit élvezhették a vendégek.
A bemutatón már szakértő közönség előtt tartott előadást Gál Zsombor, aki külön is szólt az Egri Borvidékről, s annak két meghatározó brandjéről, az Egri Bikavérről és az Egri Csillagról, a St. Andrea Pincészet Igazán 2014 Bikavére pedig igazi meglepetést okozott kifinomult ízvilágú, elegáns borával.
St. Andrea – Igazán Egri Bikavér Grand Superior 2014
Tokajból Szepsi István 2009-es 6 Puttonyos Aszúját és Demeter Zoltán 2015-ös Kakas Furmintját ismerhették meg az érdeklődők, de a Csanádi, a Szászi, a Weninger és a Tiffán Pincészet nedűit is elismerően ízlelgették a műértő spanyol borbarátok, akik a bemutató végén rengeteg kérdéssel árasztották el az előadót.
BÖJT Egri Bikavér 2015
Címlapfotó: termalfurdo.hu
Kövess minket az EH Google Hírek oldalán is a legfrissebb hírekért!
Betöltés ...
