Szüretzáró sajtótájékoztatón számolt be az idei szőlőtermésről az Eszterházy Károly Katolikus Egyetem Szőlészeti és Borászati Intézete, mint elhangzott igazán jó évjáratot várnak az termésből.
A kőlyuktetői központban dr. Váczy Kálmán Zoltán az Eszterházy Károly Katolikus Egyetem általános rektorhelyettese emlékeztett arra, hogy a 2016-ban kitűzött célt teljesítették, nemcsak oktatás, de kutatás terén is, ugyanis ekkor került a szőlészet az egyetem birtokába.
Ez az, ami biztosítja az alapot a következő évek fejlesztéséhez. Nagy lehetőséget jelent számunkra, hogy diákjainkkal közvetlenül tanulmányozhatjuk a szőlészet és a borászat tudományát, gyakorlatorientált és tudásközpontú oktatást biztosítva
-emelte ki az általános rektorhelyettes. Hozzátette folytatják a szakmai színvonal emelését.
Hegyi Ádám István birtokigazgató értékelte az idei termést az időjárás és a szőlő fejlődés szempontjából. Kiemelte, a szokásosnál hűvösebb tavasz miatt kitolódott a szőlő virágzása, ezt a lemaradást a száraz, ugyanakkor meleg nyárral behozta a növény, de a szüret is később kezdődött a megszokottnál.
Az idei szőlőtermésből várhatóan egy savasabb évjárat készül. Az idei várhatóan különleges évjárat lesz.
– emelte ki a birtokigazgató.
Kövess minket az EH Google Hírek oldalán is a legfrissebb hírekért!















