A gasztronómia a múlt és jövő találkozása a konyhában. Amikor egy étterembe lépünk, nem csupán az étkezésért tesszük. Az érzékek ünnepéről van szó, ahol az ételek harmóniát hoznak létre az ízek, illatok és látványok világában. Ahogy a modern életmód egyre inkább az egészségtudatosságot helyezi középpontba, úgy válik fontosabbá az, hogy a szállodák és éttermek különleges kulináris élményeket nyújtsanak, amelyek egyszerre örömet és élvezetet jelentenek vendégeiknek.
A kulcs a minőségi alapanyagokban rejlik
Egy étterem vagy szálloda konyhája akkor tud igazán kiemelkedő lenni, ha az alapanyagok kifogástalan minőséget képviselnek. Az európai konyhaművészet hagyományos elemei fontossá váltak a szakácsok és vendégek számára egyaránt. Manapság az egészséges táplálkozás és az adalékanyag-mentesség egyaránt kiemelt figyelmet kap. Az emberek egyre inkább keresik azokat a helyeket, ahol tudják, hogy a felhasznált összetevők nemcsak ízletesek, de táplálóak is.
A hévízi Európafit konyhájában különleges figyelmet fordítanak ezekre a szempontokra. Elmondhatjuk, hogy itt a szakácsok és az egész csapat mindent megtesz azért, hogy az étkezési élményük ne csak a kulináris élmények csúcsán legyen, hanem az egészségünkért is tegyen valamit.
Kreatív reggelik és ínycsiklandó vacsorák
Amikor megérkezünk egy szállodába, az első dolog, amire figyelünk, az a reggeli kínálat. A szállodák, amelyek törekednek a változatosságra, mindig előkelő helyet foglalnak el a vendégek listáján. Egy gazdag büfé, ahol több mint százféle ételből választhatunk, valóban különleges lehetőséget kínál. Itt mindenki megtalálhatja, ami a szívének kedves, legyen szó friss gyümölcsökről, helyben sütött pékáruról vagy ínycsiklandó különlegességekről.
Az est beköszöntével ismét remek alkalom nyílik arra, hogy a gasztronómiai élvezeteket tovább fokozzuk. A vacsorák igazi fénypontot jelentenek egy-egy vendégéjszaka során. Egy jó szállodai étterem kínálatában minden este újabb meglepetés rejt: tradicionális ételek, egyben sütött húsok, halételek és persze húsmentes fogások is szerepet kapnak.
Alternatívákkal gazdagítva
Az alternatív étkezési formák, mint például a vegán, paleo vagy bio étrendek népszerűsége folyamatosan növekszik. Az éttermeknek, amelyek erre a trendváltozásra reagálnak, figyelemmel kell lenniük az ilyen irányú igényekre. Speciális diétás kínálatok kialakítása egyre gyakoribbá válik, így a vendégek biztosak lehetnek abban, hogy az étkezésük minden tekintetben kielégítő lesz, bármilyen követelményről is legyen szó.
Az Európafit szakácsai készségesen fogadják azokat a vendégeket, akik különleges étrendi igényeket támasztanak. A kommunikáció itt alapvető fontosságú, hiszen az előzetes értesítés elengedhetetlen abban, hogy mindenkinek a legideálisabb étkezési élményt biztosítsák.

Kövess minket az EH Google Hírek oldalán is a legfrissebb hírekért!