Lépjen kapcsolatba velünk

„Megmérkőztek” a rizlingek

07a7212 25

„Megmérkőztek” a rizlingek

Ez a cikk több, mint 1 hónapja frissült utoljára, ezért egyes tartalmi elemei elévülhettek.

Ismét, már 18. alkalommal rendezték meg Egerszóláton az Aranytőke Olaszrizling Borszemlét, illetve a Szóláti Nagydíj- Magyarország Legjobb Dűlős Olaszrizlingje borversenyt.

A csütörtöki szemle célja továbbra is az olaszrizling, mint meghatározó magyar szőlőfajta sokszínűségének bemutatása, valamint a résztvevők közötti szakmai párbeszéd elősegítése volt.

 07a7111 12

A megnyitón elhangzott, ezen a vidéken már az 1300-as évektől folyik szőlőtermesztés és borkészítés. Az eseményen felszólalt az idén januárban alakult Egerszalók Egerszóláti Hegyközség borászati küldötte is, aki hangsúlyozta a két település közös hegyközsége a helyi értékekre építkezik. Az olaszrizlinget pedig a borvidék meghatározó fajtájaként emelte ki Juhász Ádám. A borszemlén ezúttal is szakértőkből álló zsűri értékelte a mintákat, akik vakteszt formájában bírálták a benevezett tételeket.

 07a7161 20

A borszemlének idén otthont adó épületet tavaly ősszel adták át. Az idei rendezvény már ebben a modern, de a táj értékeihez illeszkedő helyszínen zajlott le. A versenyen 76 tételt szemléztek, ezek közül 10 a Szóláti Nagydíjra érkezett, míg 66 az Aranytőke elismeréséért versenyzett. Hat nemzetközi borakadémikus volt jelen, borászok jöttek Horvátországból, Szlovákiából bírálók, újságírók, szakújságírók is.

 07a7236 26

A Szóláti Nagydíj egy különleges szakmai elismerés, amelyre nevezni nem lehet, a dűlőszelektált olaszrizlingeket 10 felkért szakértő javasolja. A kiválasztás vakteszttel történik, az öt legkiemelkedőbb bor végül új sorszámmal kerül a zsűri elé, így kapja az elismerést. Tarsoly József hegybíró úgy fogalmazott, Egerszólát az egyik büszkeségünk, az olaszrizling pedig kulcsszerephez jut a borvidéken.

 07a7076 9

A rendezvény célja az volt, hogy bemutassa a sokszínű olaszrizling kínálatot és ösztönözze a borászatok minőségi fejlődését.

 07a6982 5

A legkiválóbb borok ünnepélyes díjátadójára szeptember 6-án az egerszóláti Olasz Rizling Fesztiválon kerül sor.

(Fotók: Nemes Róbert / Eger Hírek)

Google Hírek

Kövess minket az EH Google Hírek oldalán is a legfrissebb hírekért!

Továbbiak Gasztro kategóriában

Legfrissebbek

Szavazás

Idén hová tervezi a nyaralását?

Eredmények megtekintése

Betöltés ... Betöltés ...
adatforrás:

Legtöbbet olvasott

#hashtag-ek

FEL
EgerHírek
Adatvédelmi áttekintés

Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.