Az egri séf közösségi oldalán ezúttal azoknak ad ötletet, akik a cukkinit már a lehető legtöbb formában elkészítették és szeretnének valami újat kipróbálni.
„Cukkinitől volt hangos a kertünk a hónap közepén. Igen
termetes méretűek voltak (2,5 kg), és pár vastag szelet pont passzolt a kis
kerámia sütőformákba. Ilyen amikor a méret és a
konyhai felszerelés ad ötletet, mit is csinálj belőle.
A formát béleld ki Fekete-erdő sonkával. Tedd bele
a sózott cukkini szeletet, majd mozzarella golyókat. Kend be tejföllel és szórd
meg morzsával.Forró sütőben süsd 40 percig.”



Hozzávalók:
- cukkini
- fekete-erdő sonka
- mozarella
- tejföl
- zsemlemorzsa
Kövess minket az EH Google Hírek oldalán is a legfrissebb hírekért!













